Whisky Ecossais « 12 ans d’âge » 70 cl – Loch Lomond
INFOS TECHNIQUES
- L’utilisation de levures servant initialement à la fermentation de Sauvignon blanc lui confère des arômes délicatement fruités et très atypiques
- Vieilli à 80% en fûts de bourbon de second remplissage et à 20% en fûts de bourbon de premier remplissage re-brûlés
- Non filtré à froid
NOTES DE DÉGUSTATION
- NEZ
- Frais – Pomme verte, poire mûre
- BOUCHE
- Gourmande et douce – Meringue, fruits du verger, biscuit
- FINALE
- Persistante – Boisé, tourbe
Description
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